Coucou les Filles.
Sur ce Topic, Je propose de Partager vos meilleures recettes, Ou alors les dernières recettes que vous avez aimez, ou des astuces. :3


Je commence.

J'ai découvert ça il y a pas très longtemps :
Pour avoir des Œufs en neige Parfait Rajoute une pincée de Levure chimique.
Tu verras ils seront tout de suite mieux .

A vous !

Coucou !
Moi, perso en ce moment, je suis en gros kiff sur la nourriture libanaise ! C'est délicieux surtout le hummus et le baba ghanoush ! *-*

J'ai essayée de faire un Apfelstrudel , recette allemande , trop bon !

Petite recette gourmandes que je fais souvent :
dans un saladier tu met 2 jaune d'oeuf avec 2/3 cuillère a soupe de sucre tu fais blanchir , tu rajoute du mascarpone , d'un autre cote du monte des blanc en neige avec le blanc des Oeufs , ensuite tu mélange la " pattes" ( oeuf +sucre+ mascarpone) avec les blancs , et une fois fais du rajoute des pomme coupé en morceau , + un peu de Cannelle .!
Dans un petit pots ( genre pote a verine ) tu émiettés du spéculoos que tu met au fond pour que ça fasse une couche , tu met une couche de "pattes" une couche de spéculoos émiettés ... finir par une couche de spéculoos , et tu laisse ca 1 ou 2 heure au frigo ( le mieux ces une nuit )
Voili voilou

Sauf que ça n'est pas une recette.

Sinon, moi je cuisine beaucoup avec les cocottes en fonte.
Et j'en ai une rouge, assortie à ma cuisine, qui date de mon arrière tante